Cosmo, Birleşik Krallık, Southampton'da uluslararası açık büfe restoran
Cosmo, Southampton'daki Westquay alışveriş merkezinde bulunan uluslararası bir açık büfe restorandır. Japonya, İtalya, Hindistan ve Çin'den yaklaşık 150 yemeği farklı pişirme istasyonlarında hazırlar. Yemek alanı açık mutfak düzeninde tasarlanmıştır; böylece konuklar teppanyaki ızgaralarında, pizza fırınlarında ve köri istasyonlarında şeflerin çalışmasını izleyebilir.
Restoran, Westquay alışveriş merkezinin genişletilmesinin bir parçası olarak kuruldu ve Southampton'ın yemek sahnesine yeni bir büfe konsepti getirdi. Açılış, şehir merkezinin perakende ve yemek sunumlarını modernize eden daha geniş bir yenileme dalgasının bir parçasını oluşturdu.
Restoran, farklı geçmişlerden gelen yemek severleri ağırlar ve çeşitli müşteri kitlesi için çok dilli menüler sunar. Açık pişirme istasyonları, şeflerin farklı bölgelerden gelen el işçiliği tekniklerini kullanarak yemekleri hazırlamasını izlemenize olanak tanır.
Restoranda açık pişirme istasyonları vardır; yemeklerin hazırlanışını izleyebilir ve tercihlerinize göre öğününüzü oluşturabilirsiniz. Ziyaret için en uygun zaman, öğle ve erken akşam yoğunluğunun dışındaki saatlerdir; böylece uzun bekleme olmadan istasyonlara erişebilirsiniz.
Restoranda, konukların tam porsiyon sipariş etmeden farklı yemeklerin küçük porsiyonlarını deneyebileceği özel bir Tasting Kitchen bölümü bulunmaktadır. Bu seçenek, daha büyük tabaklara geçmeden önce birçok spesiyali denemek isteyenler için idealdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.