Carpe Diem, Nice Eski Şehir'de pizzacı ve restoran
Carpe Diem, Nice'in Eski Şehir bölgesinde, odun ateşinde pişen fırını ve İtalyan ile Fransız yemekleri sunan bir restorandır. Mekan, geleneksel fırın teknikleriyle çıtır hamurlu pizzalar pişiriyor ve İtalyan klasiklerinin yanı sıra Fransız spesiyallerini de sunuyor.
Restoran, Nice'in tarihi merkezinde yer alıyor ve geleneksel İtalyan mutfağına dayanan pişirme yöntemlerini sürdürüyor. Bu teknikler nesilden nesile aktarılmış ve bugün sunulan yemekleri hâlâ şekillendiriyor.
Restoran, uzun süren yemeklerin ve açık hava oturma alanlarının günlük hayatın bir parçası olduğu Fransız Rivierası'nın yemek alışkanlıklarını yansıtıyor. Misafirlerin burada geçirdiği zaman, yerel yemek kültürüyle iç içe geçen Akdeniz geleneklerini gösteriyor.
Rezervasyonlar 11:45 ile 22:30 arasında kabul edilmektedir ve yürüme mesafesinde otopark mevcuttur. Eski Şehir'in merkezindeki konumu sayesinde yürüyerek kolayca ulaşılabilir.
Menü, İtalyan ve Fransız etkisindeki çok çeşitli yemekleri ve çok sayıda vejetaryen seçeneği sunuyor. İki bölgenin bu birleşimi, mekanın iki yemek kültürü arasındaki konumunu yansıtıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.