Comme chez Maman, Paris, Batignolles'te bir restoran.
Comme chez Maman, Paris'in yerleşim bölgesinde, yerel pazarlardan alınan malzemelerle Fransız yemekleri hazırlayan bir restorandır. Mekan, mutfağın farklı Avrupa yemek geleneklerini düzenli menüsüne harmanladığı özel bir yemek odası gibi hissettirir.
Restoran, 1860'ta Paris'e dahil edilen ve yerleşim alanı olarak gelişen eski bir köy olan Batignolles'te yer almaktadır. Mahalle, şehrin bir parçası olduktan sonra bile köy karakterini korumuştur.
Restoran, Parislilerin bugün yemek yemeyi nasıl sevdiğini yansıtıyor: dürüst yemekler insanları bir masa etrafında bir araya getirir. Ziyaretçiler, çağdaş Fransız mutfaklarının geleneksel tariflere öyle olmadıkları bir şey gibi davranmadan nasıl yaklaştığını deneyimler.
Restoran her akşam 19:00'da misafirleri karşılıyor ve standart ödeme yöntemlerini kabul ediyor. Bu mahalle favorisinde yer sınırlı olduğundan ve koltuklar düzenli olarak dolduğundan önceden rezervasyon yaptırmak mantıklıdır.
Menü mevsimlere göre değişir ve yerel pazarların sunduklarına uyar, bu nedenle düzenli ziyaretçiler her zaman yeni bir şey bulur. Bu yaklaşım her ziyareti şaşırtıcı kılar ve mutfağı yakındaki pazar satıcılarına doğrudan bağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
