El Gaucho de Monterrey, Meksika, Monterrey'de Arjantin usulü ızgara restoranı
El Gaucho de Monterrey, Meksika'nın Monterrey şehrinde, odun kömürü ateşinde pişirilen etlere odaklanan bir Arjantin ızgara restoranıdır. Menüde sığır ve kuzu eti çeşitleri ile deniz ürünleri yer alır; hepsi Arjantin usulü ızgara yöntemleriyle hazırlanır.
Restoran, geleneksel Arjantin ızgara tekniklerini, kendi ızgara kültürüyle tanınan Monterrey'e getirmek amacıyla kuruldu. Zamanla bölgede Güney Amerika usulü et pişirmenin istikrarlı bir adresi haline geldi.
El Gaucho de Monterrey, Arjantin pampalarının ızgara geleneğini kuzey Meksika'ya getiriyor; açık ateş ve et hazırlama yemeğin kalbini oluşturuyor. Burada yemek yiyenler, servisin hızının ve tarzının Meksika'dan çok Güney Amerika'ya özgü olduğunu hemen fark eder.
Restorana Arroyo Seco'dan kolayca ulaşılabilir ve farklı büyüklükteki gruplara hizmet verebilir. Öğle yoğunluğu dışında ya da akşam erken saatlerde gelmek, masa bulmayı kolaylaştırır.
Ev yapımı muzlu cheesecake, etleriyle bilinen bu mekanda bile menünün en çok konuşulan öğelerinden biri haline geldi. Birçok misafir oturduğunda onu aklında tutuyor ve yemeği en başından bu tatlıya göre planlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
