La Maruca de Santander, İspanya, Madrid'de bir restoran
La Maruca de Santander, Madrid'in Velázquez semtinde Kantabria bölgesinin otantik yemeklerini sunan bir restorandır. Mekan birden fazla yemek alanına sahiptir ve kızarmış kalamar ve özenle seçilmiş hamsi gibi deniz ürünlerine odaklanır.
Restoran, 1981'de Paco Quirós yönetiminde açılan ünlü Cañadío mekanının bir yan kuruluşu olarak başladı. Bu, kuzey İspanyol mutfağını Madrid'in restoran sahnesine taşıdı.
Mutfak, balıkçılığın nesiller boyunca yemekleri şekillendirdiği İspanya'nın kuzey kıyısının geleneklerini yansıtır. Masanıza gelen her yemekte denizle ve toprakla olan bu bağı görürsünüz.
Adres Velázquez 54'tür ve her gün sabah 8'den gece 1'e kadar açıktır, bu da günün farklı saatlerinde ziyarete olanak tanır. Rezervasyon yapılabilir ve yoğun dönemlerde ziyaret ederken yardımcı olur.
Restoran, soğuk aylarda bile misafirlerin açık havada yemek yemesine olanak tanıyan bir kış terası sunar. Bu sayede mevsim ne olursa olsun açık gökyüzünün altında kuzey deniz ürünleri spesiyalitelerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
