Casa Pietro, Fransa'nın Villeneuve-sur-Lot şehrinde İtalyan restoranı.
Casa Pietro, Villeneuve-sur-Lot'ta el yapımı makarna ve odun ateşinde pişen pizza sunan bir İtalyan restoranıdır. Yemekler, İtalya'dan getirilen malzemeler ve yerel üreticilerden sağlanan malzemelerle hazırlanır.
Restoran, Fransa'nın güneybatısındaki bu ortaçağ bastide kasabasının yemek ortamının bir parçası haline geldi. Yıllar içinde yerel yemek manzarasına katkıda bulunacak şekilde büyüdü.
Mutfak, İtalyan geleneklerinden yararlanırken, malzemeleri hem İtalya'dan hem de bu bölgedeki yerel tedarikçilerden temin eder. İthal ve yakın çevreden gelen ürünlerin bu birleşimi, her gün sofrada yer alan yemekleri şekillendirir.
Restoran kredi kartı ve yemek çeklerini kabul eder ve paket servis sunar. Küçük çocuklu aileler için mama sandalyeleri mevcuttur.
Menüde Francescana ve Tartufina gibi özel pizzalar yer alır ve trüf kreması ile yabani mantar gibi malzemeler kullanılır. Bu seçenekler, mutfağın klasik tariflere kendi yorumunu kattığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
