Carré du palais, Fransa'nın Avignon kentinde şarap restoranı
Carré du Palais, Avignon'da taş duvarların çağdaş mobilyalarla buluştuğu bir şarap restoranıdır. Mekan, özenle seçilmiş şaraplar sunar ve mevsime göre değişen birden fazla menü seçeneği sunar.
Bina, 14. yüzyılda papalık mahkemesinin Avignon'da bulunduğu dönemde bir tüccarın konutu olarak hizmet vermiştir. Papalık Sarayı'na bakan konumu, onu o dönemin ortaçağ yaşamına bağlar.
Şarap seçimi mekanın karakterini belirler; Rhône Vadisi'nden gelen şişeler etrafa sergilenir. Ziyaretçiler, mevsimlik malzemelerle hazırlanan yerel yemeklerin yanında bölgesel şarapları tatmak için buraya gelir.
Ziyaretçiler, seçenekler geniş olduğu için şarap listesini incelemeye zaman ayırmalıdır. Menü seçimlerinizi yaparken zevklerinizi göz önünde bulundurmak ve yemek boyunca tempoyu ayarlamak en iyisidir.
Restoran, misafirlerin yapılandırılmış tadımlar aracılığıyla bölgesel çeşitleri öğrenebileceği kendi şarap okulunu işletmektedir. Bu uygulamalı öğrenme fırsatları, ziyaretçilerin tipik bir yemeğin ötesinde şarap ve yemek eşleşmeleri hakkındaki bilgilerini derinleştirmelerini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.