Three Wise Monkeys, Güney Afrika, Cape Town, Sea Point'ta ramen restoranı
Three Wise Monkeys, Sea Point'ta bulunan bir ramen restoranıdır. Şefler her gün taze erişte hazırlar ve poke kaseleri ile Japon esintili yemekler sunar. Açık mutfak tasarımı sayesinde yemeklerin hazırlanışını izleyebilirsiniz.
Restoran, sahibinin New York'taki ramen mekânlarından esinlenerek Asya füzyon mutfağını Sea Point'a getirme isteğiyle 2016 yılında açıldı. Bu fikir, 77 Regent Road'daki açılışı ve mutfağın yaklaşımını şekillendirdi.
Mutfak, geleneksel Japon ramen yöntemlerini Güney Afrika ürünleriyle birleştirerek yemeğe farklı bir yaklaşım getiriyor. Tabakta Japon ustalığı ile yerel malzemeler bir araya geliyor.
Restoran rezervasyon almadan çalışır, bu nedenle işletme saatleri içinde her zaman gelebilirsiniz. Yoğun saatlerde bekleme süresi yaşanabilir, buna göre plan yapın.
Her erişte porsiyonu, önceden toplu olarak değil, restoran için özel olarak hazırlanır. Bu el yapımı yaklaşım, mutfağı tipik ramen mekânlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.