Euridice, İtalya, Baganzola'da pizzacı
Euridice, Baganzola'da yenilenmiş bir çiftlik evinde yer alan bir restorandır. Büyük pencereler çevredeki bahçeye bakar ve geleneksel taş sütunlar ile çapraz tonozlar dikkat çeker. Yemek alanı, tarihi öğeleri modern mobilyalar ve güncel mutfak ekipmanlarıyla birleştirir.
Bina 1900'lere tarihlenir ve taş sütunlar ve tonozlar gibi özgün mimari özelliklerini korur. Yapı daha sonra modern mutfak tesisleriyle bir restoran olarak hizmet verecek şekilde uyarlanmış, ancak tarihi karakterini korumuştur.
Restoran, geleneksel İtalyan pizza yapımını Parma'nın yerel yemek gelenekleriyle birleştirir; hem klasik tarifleri hem de bölgesel yemekleri sunar. Menü, Emilia-Romagna'nın bu bölgesinde nesillerdir değer verilen tatları ve malzemeleri yansıtır.
Restoran, Strada Rota Ligneres 22A adresindedir ve pazartesi ile çarşamba ve pazar arasında 19:30'dan itibaren açıktır. Rezervasyonlar +390521603014 numaralı telefondan yapılabilir ve özellikle hafta sonu ziyaretleri için önerilir.
Restoran, paket servis yaptırmak isteyen misafirler için 'Eat Box' paket servis hizmeti sunmaktadır. Yaz aylarında, yemek salonuna bitişik bahçe alanında aperatiflerin tadını çıkarabilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.