Tapioca Crêperie Café, Fransa'nın Thue et Mue kentinde restoran ve kafe
Bu restoran ve kafe, tapyoka unu ve çevredeki çiftliklerden sağlanan malzemelerle krep hazırlıyor. Menü, iki yemek geleneğinin birleşimini yansıtıyor.
Burası, geleneksel Normandiya pişirme yöntemleriyle Brezilya tapyoka hazırlama tekniklerini bir araya getirmek için kuruldu. Bu kaynaşma, iki farklı mutfak dünyasını birleştirme fikrinden doğdu.
Şef, krep hazırlığında Brezilya pişirme yöntemlerini ve Normandiya lezzet geleneklerini bir araya getiriyor. Bu birleşim, her gün servis edilen yemeklerde görülüyor.
Pazartesiden cumartesiye açıktır, gündüz saatlerinde uzun, Pazar günleri kısa süreli hizmet verir. Ziyaret için sabah veya öğleden sonra erken saatler genellikle en uygundur.
Burası, ziyaretçilerin her iki ülkenin geleneksel yöntemlerini kullanarak tapyoka krep yapmayı öğrenebilecekleri atölyeler sunuyor. Bu uygulamalı deneyimler, katılımcıların yemek pişirmenin ardındaki zanaatı anlamalarına yardımcı oluyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
