Chez Simone, Fransa'nın Collioure kentinde İspanyol restoranı
Chez Simone, Collioure'un ana caddesinde, Akdeniz kıyısı malzemeleriyle hazırlanan çeşitli tapaslar sunan bir İspanyol restoranıdır. İşletme çeşitli ödeme yöntemlerini kabul eder ve makul fiyatlarla hizmet verir.
Thomas Garcia, 2000 yılında restoranı kurarak basit bir atıştırmalık barını tapas işletmesine dönüştürdü. Büyüme, şefler Jimmy, Arnaud ve Cyrille ile yapılan iş birliği sayesinde gerçekleşti.
Mutfak, Akdeniz kıyısı malzemelerini İspanyol pişirme yöntemleriyle birleştirerek Fransız ve İspanyol yemek geleneklerinin buluşma noktasını yansıtan yemekler yaratıyor. Bu yaklaşım, yerel halkın ve ziyaretçilerin menüyü deneyimleme şeklini şekillendiriyor.
Restoran, Collioure Körfezi'nin karşısında yer alır ve denize bakan büyük pencereleriyle yemek yerken manzara sunar. Plage Boramar plajının yakınında olduğunu ve gün içinde denizin en iyi manzarasının izlenebileceğini unutmayın.
Restoran, Desclaux'nun ev yapımı hamsileri ve başka yerlerde nadiren bulunan birinci sınıf İber domuzu ürünleriyle bilinir. Bu özel ürünler Fransa ve İspanya'daki özenle seçilmiş tedarikçilerden gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
