Koy Grill, East Brunswick, Amerika Birleşik Devletleri'nde bir restoran
Koy Grill, Türk mutfağını hibachi usulü pişirme ile birleştirerek tek menüde iki yemek geleneğini harmanlıyor. Müşteriler tavuk döner, şiş kebap, ızgara çeşitleri ve kırmızı mercimek çorbası, humus ve lebne gibi geleneksel yan lezzetleri gün boyu taze hazırlanmış olarak bulabilir.
Restoran, sahipleri Cavad Malik, Hina Malik ve Adil Siddiqi tarafından yenilenerek aile odaklı misafirperverliği yansıtan bir mekana dönüştürüldü. Bu yenileme, Türk mutfağını teppanyaki teknikleriyle birleştiren mevcut konseptin temelini oluşturdu.
İsim, Türkçede köy anlamına gelen kelimeden gelir ve mekanın ortak yemeklere ve topluluk buluşmalarına verdiği önemi yansıtır. Ziyaretçiler, aile tarzı hizmete ve insanları birlikte vakit geçirmeye teşvik eden rahat yemek düzenine dikkat eder.
Restoran, New Jersey Eyalet Yolu 18 üzerinde yer alır ve her gün yeme-içme ve misafir kabulü için açıktır. Hem teslimat hem de paket servis mevcuttur; böylece yemeğin evde veya dışarıda keyfini çıkarmak kolaydır.
Restoran, otantik Türk geleneklerini korurken masada teppanyaki pişirme sunuyor; bu, bölgede nadir görülen bir kombinasyon. Müşteriler, yemeklerinin gözlerinin önünde iki farklı pişirme yöntemiyle hazırlandığını izleyebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
