Vince's Spaghetti, ABD'nin Kaliforniya eyaletindeki Rancho Cucamonga'da bulunan İtalyan restoranı
Vince's Spaghetti, Kaliforniya'nın Rancho Cucamonga kentindeki Foothill Bulvarı'nda bulunan, makarna yemekleri ve ev yapımı soslar sunan, sade ve oturmalı bir İtalyan restoranıdır. Mekan geniştir, basit masalar ve buranın imzası haline gelen büyük porsiyonlar sunar.
Restoran, 1945 yılında, yolun hâlâ ülke genelinde ana seyahat koridoru olduğu dönemde, Route 66'nın işlek bir bölümünde açıldı. Sonraki on yıllar boyunca, hem yerel aileler hem de bölgeden geçen insanlar için düzenli bir durak haline geldi.
Yemek salonunda kırmızı-beyaz kareli masa örtüleri ve sade bir görünüm vardır; bu, bölgedeki birçok insanın savaş sonrası İtalyan-Amerikan restoranlarıyla ilişkilendirdiği bir tarzdır. Burada yemek yemek, özel bir günden çok yerel bir alışkanlık gibidir ve müdavimler genellikle her seferinde aynı yemeği sipariş eder.
Restorana Foothill Bulvarı üzerinden arabayla kolayca ulaşılabilir ve yakınlarda genellikle park yeri bulunur. Akşam ve hafta sonu yoğun saatlerinde bekleme olabilir, bu nedenle servis başlangıcında erken gelmek en uzun kuyrukları önlemenin pratik bir yoludur.
Route 66 artık ana seyahat güzergâhı olmasa da, restoran hâlâ gezginlerin Mojave Çölü'nü geçmeden önce durduğu aynı yol üzerinde durmaktadır. Bina, ilk açıldığı günden bu yana çok az değişmiştir; bu da bu koridor boyunca savaş sonrası görünümünü büyük ölçüde koruyan birkaç yerden biri olmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.