Home stube, İtalya, Pinzolo'da bir restoran
Home Stube, Pinzolo'da merkezi bir konumda geleneksel dağ mutfağı sunan bir restorandır. Yemek salonu ve dağ manzaralı küçük teras, yemeğinizin tadını çıkarmak için rahat alanlar sağlar.
Restoran, şef Alessandro Borghese'nin sunduğu '4 Ristoranti' adlı televizyon programına katılımıyla tanınmıştır. Bu görünüm, bölgedeki itibarını önemli ölçüde artırmıştır.
Mutfak, yerel dağ malzemelerini modern pişirme teknikleriyle birleştirerek bölgenin yemek geleneklerini yansıtan yemekler yaratır. Gorgonzola ile Strangolapreti dahil el yapımı makarna, yakınlarda yetişen ve üretilenleri sergiler.
Restoran, yerinizi ayırtmak için çevrimiçi rezervasyon kabul eder ve her akşam yemek servisi yapar. Fiyatlar, dağlık bir bölge için makul düzeydedir ve çoğu ziyaretçi için erişilebilirdir.
Tesis, el yapımı biraların yerinde üretildiği Alpine Brewery 1550'yi işletmektedir. Ekip ayrıca çevredeki dağ manzarasından toplanan bitkilerle cin üretmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
