El Gran Paraiso, Arjantin, Buenos Aires, La Boca'da bir restoran
El Gran Paraiso, Buenos Aires'in La Boca semtinde, ahşap çerçeveli ve metal duvarlı 19. yüzyıl sonlarına ait bir konut binasının içinde yer alan bir restorandır. Birkaç yemek alanı, bitkiler ve ağaçlarla dolu açık bir avluya bağlanır.
Bina, La Boca'nın Buenos Aires'in ana limanı olduğu ve Avrupa'dan göçmen akınlarını çektiği 1890 civarına tarihlenmektedir. Bu dönem, mahallenin düzenini şekillendirmiş ve dar sokaklar boyunca birbirine yakın inşa edilmiş mütevazı konutlarla sonuçlanmıştır.
La Boca, yemek geleneklerini getirip bu liman mahallesine yerleşen Cenevizli göçmenler tarafından şekillendirildi. Buradaki menü, bu mirası yansıtır ve göçmen tarihine dayanan bir tarzda hazırlanan Arjantin ızgara yemekleri sunar.
La Boca en iyi yürüyerek keşfedilir, bu yüzden varmadan önce adresi not etmek faydalı olur, çünkü sokaklar dardır ve okunması her zaman kolay değildir. Erken akşam saatlerinde ziyaret etmek genellikle iyi sonuç verir, mahalle en hareketli olduğu zamandadır.
Avlu terasından, yemek yiyenler masalarından kalkmadan Caminito caddesini doğrudan görebilirler. Bu konum, restoranı, sokağın hareketliliğini oturarak ve korunaklı bir noktadan izleyebileceğiniz birkaç yerden biri yapar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.