La Bottega della Villa, Fransa'nın Reims kentinde İtalyan restoranı ve pizzeria
La Bottega della Villa, Reims'in merkezinde yer alan ve geleneksel yemekler ile pizzaları çağdaş bir mekânda sunan bir İtalyan restoranı ve pizzeria'dır. Mekânda taze makarna, pesto ve bölgesel spesiyaliteler her gün yerinde hazırlanmaktadır.
Restoran, 2017 yılında Venedikli bir şefin Reims'teki mevcut bir işletmeyle güç birliği yapmasıyla açıldı. Bu ortaklık, İtalyan yemek pişirme geleneklerini doğrudan şehre taşıdı.
Bu mekân, İtalyan yemek gelenekleri ile Reims'teki insanların gerçekte nasıl yemek yediğini ve market alışverişi yaptığını bir araya getiriyor. Ziyaretçiler, burada her gün uygulanan Güney Avrupa gelenekleriyle doğrudan bir bağ kuruyor.
Mekân şehir merkezindedir ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir; ancak açılış saatleri güne göre değiştiği için ziyaret öncesinde kontrol etmekte fayda var. Önceden telefon etmek veya çevrimiçi kontrol etmek, yemek veya alışveriş için gittiğinizde açık olmasını sağlar.
Mekân hem restoran hem de İtalyan şarküterisi olarak hizmet veriyor; ziyaretçiler şarap, şarküteri ürünleri, peynirler ve hazır yemekler satın alıp eve götürebiliyor. Gündelik yemek deneyimi ile gıda perakendesinin bu birleşimi, Fransız alışveriş alışkanlıklarında yaygın değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.