Grøften, Danimarka, Kopenhag'daki Tivoli Bahçeleri'nde bir restoran
Grøften, Tivoli Bahçeleri içinde, zeminde doğal bir çukurda yer alan bir restorandır. İç mekanda kareli masa örtüleri ve bir zamanlar tiyatronun pandomim sanatçılarına ait olan antika aynalar bulunur; bu da mekana hem tarihi hem de yaşanmış bir his katar.
Mekan, 1874 yılında Tiyatro Kafe olarak açıldı ve daha sonra bahçelerin çukur bir alanındaki konumu nedeniyle Grøften adıyla tanındı. İlk amacı, lunapark içinde tiyatro sanatçıları ve ziyaretçiler için bir sosyal merkez olmaktı.
Restoran, klasik smørrebrød ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan doyurucu bir et yemeği olan imza yemeği skipper labskovs güveci ile Danimarka yemek geleneklerini yaşatıyor. Bu yemekler, konukların nesiller boyunca burada sade ve dürüst yemeklerin tadını çıkardığını gösteriyor.
Restoran, Tivoli Bahçeleri'nin sezonluk takvimine göre faaliyet gösterir ve yaz, Cadılar Bayramı ve Noel dönemlerinde farklı menüler sunar. Menüler yıl boyunca bahçedeki etkinliklere göre değiştiğinden, sezonluk menüleri ve saatleri önceden kontrol edin.
Gizli küçük bir kapı, ilk sahibi Madam Meyer'in gösteriler arasında Pierrot sanatçılarına gizlice içecek ikram etmesini sağladı. Bu gizli geçit, restoranın tiyatronun günlük işleyişine ne kadar yakın olduğunu ortaya koyuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.