Cecconi’s Dumbo, Brooklyn'de İtalyan restoranı
Cecconi's Dumbo, Manhattan silüetini çerçeveleyen geniş pencereleriyle su kenarında yer alan bir İtalyan restoranıdır. Mekan, kapalı yemek alanı ile açık hava terasını bir araya getirir; her ikisi de aşağı Manhattan'a bakan su kenarı oturma imkânı sunar.
Restoran, Venedik'ten doğmuş ve kendini kuzey İtalyan mutfak geleneklerinin koruyucusu olarak kabul ettirmiştir. Brooklyn'e gelişi, Avrupalı köklerinin ötesine geçerek bu bölgesel teknikleri New York'a taşıyan bir genişlemeyi temsil eder.
Mutfakta her gün yapılan taze makarna süreci yemek yiyenler tarafından görülebilir ve bu da yemeğin arkasındaki zanaatı doğrudan hissettirir. Hazırlıktaki bu şeffaflık, dürüst yemek ve malzemelere saygı gibi İtalyan değerlerini yansıtır.
Restoran, doğrudan Brooklyn Bridge Park içinde su kenarında yer alır ve parkın zemininde kolayca bulunabilir. Ziyaretçiler, açık hava terasının hava koşullarına bağlı olduğunu ve rüzgârlı veya soğuk havalarda daha az konforlu olabileceğini bilmelidir.
Ayrı bir yemek salonu, yaklaşık kırk kişilik grup toplantılarını ağırlayabilir ve hem Brooklyn Köprüsü'nün hem de Manhattan Köprüsü'nün manzarasını sunar. Bu çift köprü görünümü, özel etkinlikler için beklenmedik bir zemin oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
