L'épicurien, Fransa'nın Crestet kentinde Fransız mutfağı restoranı
L'épicurien, Crestet'te bulunan ve yerel üreticilerden mevsimlik malzemelerle geleneksel yemekler hazırlayan bir Fransız restoranıdır. Menü, bölgesel pazarlarda bulunan ürünlere göre yıl boyunca değişir.
Restoran, 11. yüzyılda tepedeki bir kalenin çevresinde oluşan ortaçağ köyü Crestet'te yer almaktadır. Bu uzun tarih, bugün buranın ortamını ve karakterini şekillendirmiştir.
Bu restoran, Vaucluse çevresindeki üreticilerden malzeme seçerek Provence yemek geleneklerini onurlandırmaktadır. Yemeğin hazırlanış biçimi, bu bölgedeki insanların nesiller boyunca yeme alışkanlıklarını yansıtır.
Restoran çoğu gün akşam yemeği servisi yapmaktadır; hafta sonları saatler değişebilir. Ziyaret etmeden önce, özellikle hafta içi akşam yemeği için kesin saatleri kontrol etmeniz önerilir.
Restoran, Rhône Vadisi'ndeki şarap üreticileriyle ortaklık kurmuştur ve geniş bir bölgesel şarap seçkisine sahiptir. Bu bağlantılar, sunulan şarapların genellikle doğrudan üreticilerden gelmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
