Dubois, Fransa'nın Amiens şehrinde bir restoran
Dubois, Amiens'te bulunan bir restorandır ve yakın çevredeki üreticilerden ve çiftçilerden temin edilen malzemelerle hazırlanan mevsimlik menüler sunar. Yemek alanı, modern tasarım öğelerini geleneksel Fransız dokunuşlarıyla harmanlar.
Bu işletme, aile tarafından işletilen bir işletme olarak başladı ve yıllar içinde Fransız pişirme yöntemlerine olan bağlılığıyla yavaş yavaş itibarını geliştirdi. Hikayesi hâlâ Amiens ve mutfak mirasına bağlı.
Restoran, Picardy bölgesinin mutfak geleneklerinden yararlanır ve yemekler, yerel halkın nesiller boyunca nasıl pişirdiğini yansıtır. Malzemelerin hazırlanışında ve sunumunda bölgesel yemek kültürüne olan bu bağı hissedebilirsiniz.
Restoran, Salı'dan Cumartesi'ye 19:00-22:30 arasında akşam yemeği servisi yapmakta ve bu saatler için rezervasyon kabul etmektedir. Fiyatlar orta düzeydedir ve düzenli yemekler için uygundur.
Burayı farklı kılan şey, beklenmedik bir kombinasyon: restoranın yanında aynı binayı paylaşan bir elektronik mağazası var. Yemekten önce veya sonra tek yerde teknoloji ürünlerine göz atabilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
