Cheddar's Scratch Kitchen, ABD, Pasadena'da tavuk restoranı
Cheddar's Scratch Kitchen, Pasadena'da bulunan ve taze, evde hazırlanan malzemelerle Amerikan konfor yemeği sunan rahat bir tavuk restoranıdır. Mutfak her gün tavuk şeritleri, börekler, ballı tereyağlı kruvasanlar ve soğan halkaları gibi çok çeşitli ev yapımı yemekler çıkarır.
Zincir, 1979'da Teksas, Arlington'da 'Cheddar's Casual Cafe' adıyla kuruldu ve ardından Amerika'nın güneyinde istikrarlı bir şekilde büyüdü. On yıllar içinde bölgesel köklerinin çok ötesine genişledi ve şu anda ülke genelinde birçok eyalette faaliyet gösteriyor.
Menü, Güney Amerika yemek pişirme geleneklerinden gelir; ülke tavuğu, doyurucu börekler ve burbon soslu domuz pirzolası gibi yemekler içerir. Bu tarifler, birçok Amerikalının aile yemekleri ve Pazar akşam yemekleriyle ilişkilendirdiği ev yapımı yemek tarzını yansıtır.
Restoran yemek saatlerinde, özellikle hafta sonlarında hızla dolma eğilimindedir, bu yüzden biraz erken gelmek veya yoğun saatlerin dışında gelmek iyi bir fikirdir. Diyet ihtiyaçları olan misafirler, mevcut menü seçenekleri hakkında personele soru sorabilirler; mutfak çeşitli istekleri karşılar.
Her misafir oturur oturmaz, sipariş vermeden önce ücretsiz olarak sıcak ballı tereyağlı kruvasan sepeti alır. Birçok düzenli ziyaretçi için bu küçük jest, buraya gelmenin en çok beklenen kısımlarından biri haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
