Ristorante a Mano, Almanya, Berlin, Friedrichshain-Kreuzberg'de bulunan bir İtalyan restoranı.
Ristorante a Mano, Almanya'nın Berlin kentinde, Friedrichshain-Kreuzberg semtindeki Strausberger Platz'ta bulunan bir İtalyan restoranıdır. Geniş bir yemek salonuna sahiptir ve mutfağı, İtalya'nın çeşitli bölgelerinden et ve balık yemeklerinin yanı sıra el yapımı makarnaya odaklanır.
Restoran, 2011 yılında İtalyan bölgesel mutfağını Berlin'in yemek sahnesine getirmek amacıyla açıldı. Zamanla el yapımı makarnasıyla düzenli bir takipçi kitlesi oluşturarak mahallede tanıdık bir yer haline geldi.
'a Mano' adı İtalyanca'da 'elle' anlamına gelir ve makarnanın her gün işletmede elle yapıldığına doğrudan işaret eder. Mutfağın çalışmasını izlemek, yemeğin karakterini oluşturan şeylerden biridir; çünkü süreç yemek salonunun bazı bölümlerinden görülebilir.
Restoran, U5 hattındaki bir metro istasyonunun bulunduğu Strausberger Platz'da yer alır ve Berlin'in merkezinden kolayca ulaşılabilir. Akşamlar ve hafta sonları için önceden rezervasyon yapmak iyi bir fikirdir.
Restoran, Doğu Almanya döneminde sosyalist gösteri bulvarı Karl-Marx-Allee'nin bir parçası olarak tasarlanan Strausberger Platz'daki bir binada yer alır. Dışarıdaki Sovyet etkisindeki mimari ile içerideki İtalyan mutfağı arasındaki zıtlık, çoğu ziyaretçinin ancak dışarı adım attığında fark ettiği bir şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
