Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard, Fransa'nın Eugénie-les-Bains kentinde bir restoran
Les Prés d'Eugénie, yaklaşık 8 hektarlık bir arazi üzerinde beş tarihi binaya yayılan üç Michelin yıldızlı bir restorandır. Mülk, birbirinden ayrı üç yemek alanı içerir ve farklı tasarımlara sahip yedi ayrı bahçe alanıyla çevrilidir.
Mekan, 1974 yılında Christine ve Michel Guérard tarafından kuruldu ve 1977'de üç Michelin yıldızı aldı. Bu tanınma o zamandan beri kesintisiz olarak sürmektedir.
Restoran, bölgesel malzemelere özenli yaklaşımı ve onlarca yıldır aktarılan pişirme yöntemleriyle Fransız mutfak ustalığını yansıtır. Ziyaretçiler, yemek pişirmeyi yalnızca bir teknik değil, disiplinli bir zanaat olarak ele alan bir şefin felsefesini tadabilir.
Restoran yıl boyunca hafta sonları öğle yemeği servisi yapar ve yaz aylarında Çarşamba'dan Pazar'a kadar hizmet verir. Ziyaret öncesinde önceden rezervasyon yapılması gerekir.
Restoran, bir termal kaplıca destinasyonu içinde yer alır ve Sisley markasıyla yapılan ortaklık sayesinde fine dining ile sağlıklı yaşam uygulamalarını bir araya getirir. Mutfaktaki mükemmellik ile sağlık odaklı deneyimin bu birleşimi, üst düzey yemek mekanlarında nadir görülür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
