The Gold Lion Canteen, Meksiko Şehri, Miguel Hidalgo'da bir restoran
Gold Lion Canteen, San Miguel Chapultepec'te bulunan ve Meksika tariflerini uluslararası pişirme teknikleriyle birleştiren bir restorandır. Menü, yerel pazarlardan tedarik edilen malzemelerle yapılan çeşitli yemekleri içerir.
Restoran kurulduğundan beri geleneksel Meksika tariflerini çağdaş yorumlara dönüştürmesiyle tanınmıştır. Bu yaklaşım baştan itibaren yemek meraklılarını cezbetmiştir.
Restoran, şehrin bölgesel malzemelerini öne çıkaran yemekler ve yerel yemek geleneklerinin bugün nasıl canlı kaldığını sergiliyor. Yemek yiyenler, geleneksel Meksika tatlarının çağdaş yorumlarla nasıl sunulduğunu deneyimliyor.
Restoran Parque Lira 136 adresindedir ve toplu taşıma ile ulaşılabilir. Özellikle yoğun saatlerde rezervasyon önerilir.
Mutfak, bölgesel malzemeler kullanarak özel ev yapımı soslar hazırlar ve bunları hem geleneksel hem de modern yemeklere eşlik eder. Bu soslar genellikle her yemeğin lezzetinin anahtarını tutar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
