Squadrani, İtalya'nın Rimini kentinde bir restoran
Squadrani, Rimini'de el yapımı makarna, ızgara etler ve Romagna bölgesine özgü yemeklere odaklanan bir restorandır. İşletme, yerel malzemeler ve denenmiş pişirme teknikleriyle geleneksel yemekler hazırlar.
Restoran 1958'te kuruldu ve altmış yılı aşkın süredir Rimini'de geleneksel mutfağın istikrarlı bir durağı haline geldi. Uzun süredir faaliyet göstermesi, yerel yemek ortamındaki sürekliliği ve güvenilirliği gösterir.
Menü, el yapımı makarna ve Romagna bölgesi şaraplarıyla yerel yemek geleneklerini kutlar ve bölgenin mutfak mirasını yansıtır. Ziyaretçiler, bu bölgede nesiller boyunca aktarılan tarifleri deneyimler.
Restoran haftanın belirli günlerinde açıktır ve menüye ve seçilen yemeklere göre değişen fiyat seçenekleri sunar. Planınıza uygun olması için önceden kontrol etmek yardımcı olur.
Et yemekleri, ızgarada son rötuş yapılmadan önce sous vide tekniğiyle önceden pişirilir ve modern yöntemleri geleneksel tatlarla birleştirir. Bu yaklaşım, mutfağın kendine özgü ızgara tadıyla yumuşak et sunmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
