Le Meurice Alain Ducasse, Paris 1. bölgede iki Michelin yıldızlı restoran
Le Meurice Alain Ducasse, Paris 1. bölgede iki Michelin yıldızlı bir restorandır; yemek salonu antika aynalar, kristal avizeler, bronz detaylar ve mermer yüzeylerle dekore edilmiştir. Versay'daki Salon de la Paix'ten ilham alan freskler klasik atmosferi tamamlar.
Bu kuruluş bir otel olarak başladı ve daha sonra Paris'in en ünlü restoranlarından biri haline geldi. Daha önce Monako'daki Louis XV'te çalışan şef Amaury Bouhours yönetiminde restoran 2020'de yeniden konumlandırıldı.
Restoran, doğal malzemeleri ve sürdürülebilir pişirme yöntemlerini önemser; bu da menü seçimlerini şekillendirir. Bu yaklaşım, onu Paris'teki kuruluşlar arasında bilinçli yemek yeme konusunda öncü yapmaktadır.
Restoran Pazartesi'den Cuma'ya açıktır, akşam yemeği 19:00-21:30 arası servis edilir ve giriş için önceden rezervasyon şarttır. Resmi bir atmosfer bekleyin ve uzun bir yemek deneyimi planlayın.
Mutfakta, misafirlerin yemek alanını doğrudan gözlemleyebildiği ve menü rehberliği alabildiği özel bir Şef Masası bulunmaktadır. Bu deneyim, Michelin yıldızlı mutfak ekibinin günlük çalışmalarına nadir bir bakış sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.306 katkıda bulunan dünya çapında.