Allard, Fransa, Paris'te bir Fransız bistro
Allard, Saint-Germain-des-Prés'te, rue Saint-André-des-Arts üzerinde bulunan bir Fransız bistrodur. Koyu ahşap paneller, kırmızı deri koltuklar ve zamanın izlerini taşıyan çiçek desenli duvarlarla dekore edilmiştir. Yumuşak ışıklandırma, mekanın klasik karakterini vurgulayarak samimi bir ortam sunar.
Mekan 1930'larda açılmış ve o zamandan beri aynı yerde faaliyet göstererek mahallenin bir simgesi haline gelmiştir. Daha sonra ünlü bir mutfak grubunun yönetimine geçmiş, ancak özgün dekorunu ve ayırt edici karakterini korumuştur.
Bu isim, bir zamanlar bu mahallede yaşayan bir aileden gelmektedir. Koyu ahşap ve kırmızı deri iç mekan, geçmiş on yıllardaki zarif Paris kafe kültürünü yansıtır. Burada oturduğunuzda, yumuşak ve filtrelenmiş ışık altında uzun süredir yemeklerinin tadını çıkaran insanların özel bir salonuna adım atmış gibi hissedersiniz.
Küçük bir yer olduğu için çabuk dolar, bu yüzden önceden rezervasyon yaptırmak iyi olur. Hafta içi, hafta sonuna göre daha az kalabalık olur, bu da rahat bir yemek için daha kolaydır.
Şarap mahzeni, ağırlıklı olarak Burgonya, Bordeaux ve Rhône Vadisi'nden seçilmiş 150'den fazla şişe içerir ve bölge hakkında derin bilgiye sahip bir sommelier tarafından seçilir. Bu koleksiyon, başka yerlerde bulunması zor olan eski mahsul ve az bilinen üreticileri keşfetmek için nadir bir fırsat sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.