Jardins de Barbirey, Fransa'nın Barbirey-sur-Ouche kentinde 18. yüzyıldan kalma bahçe

Barbirey Bahçeleri, Fransa'nın küçük bir köyünde bulunan 18. yüzyıldan kalma bir bahçedir; teraslı sebze tarhları, doğal çayırlar ve göletler bahçe boyunca uzanır. Ayrıca birçok farklı türde meyve ağacının dikildiği geleneksel bir meyve bahçesi de bulunmaktadır.

1763 yılında arazinin merkezine yeni bir konut inşa edilmesiyle önemli değişiklikler yaşandı. 19. yüzyılda ise İngiliz tarzı peyzaj düzenlemesi getirildi ve bahçelerin genel görünümü değişti.

Bahçeler adını Barbirey köyünden alır ve pratik tarımı peyzaj sanatıyla birleştiren Fransız bahçe tasarımını yansıtır. Ziyaretçiler, düzenli alanlar ile daha doğal alanlar arasında hareket ederek farklı bölümlerin bugün nasıl kullanıldığını gözlemleyebilir.

Bahçeler sıcak aylarda ziyarete açıktır ve farklı bölgeler boyunca yürüyüş yolları vardır. Yürüyerek keşfedilecek oldukça fazla alan olduğu için rahat ayakkabı önerilir.

Arazide, başka bir yerdeki ünlü bir koleksiyondan ilham alan yaklaşık yüz farklı şimşir türü bulunmaktadır. Bu çeşitlilik, geleneksel bahçe bitkileriyle ilgilenenler için nadir bir yerdir.