The Drunken Duck, İngiltere'nin Göller Bölgesi'ndeki Ambleside'da bir pub ve restoran
Drunken Duck, Göller Bölgesi'nde bir restoran ve pub olup, taş bir binada öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır. İç mekanda ahşap zeminler, duvar sanatı ve tavandan sarkan şerbetçiotları bulunur. İç dekorasyon, tarihi mimariyi sıcak ve davetkar alanlarla birleştirir.
Bu bina 300 yıldan fazla bir süre önce bir çiftlik evi olarak başlamış, daha sonra bir pub'a dönüşmüş ve 1997'de Barngates adında bir mikro bira fabrikası eklenmiştir. Bu gelişim, mülkün tarımsal kullanımdan misafirperverliğe ve ardından yiyecek ve içecek üretimine nasıl evrildiğini gösterir.
Bu pub, İngiliz mutfak geleneklerini onurlandırırken modern yorumlar sunar ve menüsünde yabani av hayvanları ile yerel olarak yakalanan balıklar başroldedir. Burada, bölgenin klasik malzemelerinin taze formlarda nasıl ortaya çıktığını deneyimleyebilirsiniz.
Öğle yemeği pazartesiden cumartesiye 12:00-14:00 saatleri arasında rezervasyonsuz sunulurken, akşam yemeği için önceden rezervasyon gerekir. Rezervasyonsuz gelmeyi veya beklemekten kaçınmayı tercih ediyorsanız, daha sakin saatlerde ziyaret etmek faydalı olur.
Ekli Barngates bira fabrikası, bölgedeki yaklaşık 80 işletmeye bira tedarik ederek işi pub'ın ötesine taşımaktadır. Ziyaretçiler, bu zanaat biralarını üretildikleri yerde doğrudan tadabilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
