The Jugged Hare, Londra Şehri'nde bulunan II. Derece koruma altındaki bir pub
The Jugged Hare, Londra Şehri'nde eski bir banka binasında yer alan bir pub'dır. Yüksek tavanlar, avizeler ve görkemli mimari detaylara sahiptir. Mekan, tarihi tasarım öğelerini modern yemek ve eğlence olanaklarıyla bir araya getirir.
Bu bina, Londra Şehri'nin bir bankacılık merkezi olduğu dönemde bir finans kurumu olarak ortaya çıkmış ve daha sonra bir yemek mekanına dönüştürülmüştür. Bu dönüşüm, finans bölgesinin zaman içindeki değişen kullanımını yansıtır.
Restoran, yerel tedarikçilerle çalışarak bölgesel yemek geleneklerini yansıtan geleneksel pişirme teknikleriyle mevsimlik İngiliz yemekleri ve av etleri hazırlar.
İşletme, Pazar kızartmaları, özel toplantılar ve normal yemekler için rezervasyon sistemini kullanarak rezervasyon kabul etmektedir. Özellikle yoğun yemek saatlerinde ve özel günlerde önceden plan yapılmalıdır.
İşletme geniş bir şarap koleksiyonuna sahiptir ve İngiliz av sezonlarına göre değişen yabani av eti yemeklerine odaklanır. Bu mevsimlik yaklaşım, yerel avcılık geleneklerini klasik mutfakla bağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.