Hart's Turkey Farm, Amerika Birleşik Devletleri'nin Meredith kentinde bir restoran
Hart'ın Hindi Çiftliği, Amerika Birleşik Devletleri'nin Meredith kentinde hindi yemekleri ve geleneksel garnitürler ile tatlılar konusunda uzmanlaşmış bir Amerikan restoranıdır. Birden fazla kapalı yemek alanı ve mevsime bağlı olarak açık hava oturma düzeni sunar. Hem salonda yemek yeme hem de paket servis imkânı vardır.
Restoran, 1954 yılında Hart ailesi tarafından kurulmuş ve 70 yılı aşkın süredir New Hampshire'ın Göller Bölgesi'nde başlıca bir yemek mekânı olarak hizmet vermektedir. İşletme nesiller boyu aile mülkiyetinde kalmış ve yerel bir buluşma yeri olarak önemini sürdürmektedir.
Restoran, yıl boyunca Şükran Günü tarzı yemekler sunarak New England'ın yemek geleneklerini sürdürüyor; bu da hem yerel halkı hem de bölgeden gelen ziyaretçileri çekiyor.
Restoran her gün 11:15'te açılır, hafta içi akşam 8:00'e, cumartesi günleri ise 8:30'a kadar hizmet verir. Misafirler salonda yemek yiyebilir veya paket servis alabilir, bu da ziyaretlerinde esneklik sağlar.
Restoran, havuç turşusu ve kızılcık Hint turşusu gibi özel ürünler satan kendi dükkânını işletiyor; ziyaretçiler bunları satın alıp evde keyifle tüketebilir. Bu ev yapımı ürünler, insanların restoranın lezzetlerini kendi mutfaklarına taşımalarını sağlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
