Nom Wah Tea Parlor, ABD Manhattan'daki Chinatown'da dim sum restoranı.
Nom Wah Tea Parlor, 13 Doyers Street'te köşe bir binada yer alan bir dim sum restoranıdır. Kırmızı ve sarı tabelalar, eski tarz demirbaşlar ve birden fazla odaya yayılmış geleneksel yemek masaları dikkat çeker. Mekan samimi bir his verir ve köklü bir işletmenin karakterini yansıtır.
Restoran, 1920'de fırın ve çay evi olarak kuruldu ve daha sonra Manhattan'ın ilk kurulu dim sum restoranı oldu. Bu dönüşüm, onu şehirdeki Çin mutfağının öncüsü yaptı.
Bu mekan, geleneksel dim sum hazırlama yöntemlerini sürdürür ve her yemeği geleneksel servis arabası yerine sipariş üzerine taze hazırlar. Bu el yapımı yaklaşım, ziyaretçilerin burada yemek deneyimini şekillendirir.
Konum, Canal Street metro istasyonunun yakınındadır ve rezervasyon, kredi kartı kabul eder, ayrıca paket servis sunar. Sabah 10:30'dan geç akşama kadar açık olması, günün farklı saatleri için esneklik sağlar.
Restoran, 2017'de New York simit unsurlarını geleneksel Çin char siu bao teknikleriyle birleştiren 'baogel'ı yarattı. Bu alışılmadık füzyon, yerel ve Çin mutfak geleneklerinin burada nasıl birleştiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
