Gage and Tollner, Brooklyn şehir merkezinde bulunan ticari bir bina
Gage and Tollner, Brooklyn şehir merkezinde, İtalyan tarzı mimariye sahip bir binada yer alan ve süslü bir yemek salonuna ev sahipliği yapan bir restorandır. Ana yemek salonu yaklaşık 90 fit uzunluğundadır ve kemerli aynalar, ayrıntılı ahşap işçiliği ve hem gaz hem de elektrikle çalışan avizelerle aydınlatılan iki bar bulunur.
Restoran, 1879'da Fulton Caddesi'nde açıldı ve 1889'da şu anki binasına taşındı. Bu taşınma, onu sonraki on yıllar boyunca hakimlerin, politikacıların ve iş liderlerinin buluşma yeri haline getirdi.
İsim, iki kurucusundan gelir ve kaliteli hizmet ve klasik pişirme tekniklerine dayanan bir yemek geleneğini yansıtır. Mekan, bir zamanlar Brooklyn'in önde gelen isimlerini kapılarından içeri çeken resmi zarafeti sürdürmeye devam ediyor.
Restoran, toplu taşımanın yakınında, erişilebilir bir bölgededir. Ziyaretçiler, çalışma saatlerinin haftanın gününe göre değiştiğini ve özellikle büyük gruplar için rezervasyon önerildiğini bilmelidir.
Bina, orijinal Viktorya dönemi iç mekanını ve gaz ve elektrikli aydınlatmayı birleştiren nadir bir çift aydınlatma sistemini koruyor. Bu sistem, tarihi unsurlar kaldırılmadan yeni teknolojilerin nasıl benimsendiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.