Museum of Food and Drink, Brooklyn, New York, Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan müze
Yiyecek ve İçecek Müzesi, Empire Stores binasının ikinci katında yer alır ve yiyecek bilimi ve üretimi hakkında etkileşimli sergiler sunar. Mekan, malzemelerin nasıl gıda ürünlerine dönüştüğünü gösteren gerçek makineler ve ekipmanlarla doludur.
Müze 2005'te kurulmuş ve 2013'te tahıl üretimi üzerine odaklanan büyük bir sergiyle halka açılmıştır. Bu açılış sergisi kitle fonlamasıyla finanse edilmiş ve endüstriyel üretim yöntemlerini sergilemiştir.
Müze, dünyanın farklı kültürlerinde yiyeceklerin nasıl yapıldığını ve kullanıldığını gösterir. Ziyaretçiler, geleneksel mutfaklarda ve modern gıda üretiminde kullanılan gerçek teknikleri ve ekipmanları görürler.
Müze Perşembe'den Pazar'a kadar açıktır ve giriş biletleri önceden çevrimiçi olarak rezerve edilebilir. Keşfedilecek birçok etkileşimli istasyon olduğundan, ziyaretçilerin rahat ayakkabılar giymesi önerilir.
Müze, tahılın nasıl şişirilip son haline dönüştüğünü gösteren yaklaşık 635 kilogramlık bir makineye sahiptir. Bu etkileyici ekipman gerçek fabrikalardan gelir ve endüstriyel süreçlerin gücünü gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 92.549 katkıda bulunan dünya çapında.
