Pleasant Valley Wine Company, Amerika Birleşik Devletleri, New York, Hammondsport'ta bulunan tarihi bir şarap imalathanesi
Pleasant Valley Wine Company, İtalyan tarzında inşa edilmiş dokuz taş binadan oluşur; binalar şarap yapımının farklı aşamalarını karşılayacak şekilde araziye yerleştirilmiştir. Yapıların içinde eski ekipmanlar, fermantasyon tankları ve depolama mahzenleri bulunur ve ziyaretçiler tur boyunca bunları görebilir.
1860 yılında Charles Champlin ve bir grup yatırımcı tarafından kurulan bu şarap imalathanesi, ülkede türünün ilk federal lisanslı tesisi oldu. Bu unvan, onu Amerika Birleşik Devletleri'nde ticari şarap yapımı için bir model haline getirdi.
Şarap imalathanesi, Finger Lakes şarap bölgesinin mirasını yansıtır ve Avrupa tekniklerinin New York topraklarında nasıl kök saldığını gösterir. Yerel topluluklar burayı bölgenin kimliğinin ve tarımsal gururunun bir sembolü olarak görmeye başlamıştır.
Şarap imalathanesi, Hammondsport köyünün hemen dışında yer alır ve özel araçla kolayca ulaşılabilir; arazide yeterli otopark vardır. Binalar ve mahzenler arasında yürümek için zaman ayırın; bu nedenle rahat ayakkabılar önerilir.
Yasak döneminde, bu şarap imalathanesi, çoğu rakip kapanırken dini törenler ve tıbbi amaçlar için şarap üreterek üretime devam etti. Bu tür pratik boşluklar bularak bu dönemi atlatan çok az Amerikan şarap imalathanesi vardır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
