't Roode Hert, Hollanda'nın Alkmaar kentinde bir değirmen
't Roode Hert, Alkmaar'da bulunan taş ve ahşaptan yapılmış bir tahıl değirmenidir; büyük dönen yelkenleri çevredeki çatıların üzerinde yükselir. Yapı bugün hâlâ çalışmakta, rüzgârla çalışan geleneksel mekanik yöntemlerle tahıl öğütmektedir.
Yapı, 1620'de ilk inşa edildiğinde bir yağ değirmeni olarak başlamış, sonraki on yıllarda tahıl öğütmeye geçmiştir. 1817'de bina, Zaandam'da bir zamanlar duran bir değirmenin kurtarılmış parçaları kullanılarak büyük ölçüde yeniden inşa edilmiştir.
Bu değirmen, yüzyıllar boyunca yerel tarım topluluklarını şekillendiren geleneksel Hollanda tahıl işlemenin canlı bir örneğidir. Ziyaretçiler, yerel çiftçilerin bir zamanlar bağımlı olduğu yöntemlerle öğütmenin nasıl yapıldığını gözlemleyebilir.
Rüzgârlı günlerde öğütme makineleri aktif çalışırken değirmeni dışarıdan görebilir ve yelkenlerin hareketini izleyebilirsiniz. En iyi ziyaret, rüzgâr koşullarının değirmenin çalışmasına izin verdiği zamanlardır; bu, hareketsiz bir yapıyı izlemekten çok daha ilgi çekici bir deneyim sunar.
1940'lardaki kazılar, mevcut yapının altına gömülü iki eski değirmenin temellerini ortaya çıkardı: biri direkli değirmen, diğeri daha küçük sekizgen bir değirmen. Bu keşif, aynı yerin mevcut bina şeklini almadan önce yüzyıllar boyunca öğütme amacıyla kullanıldığını göstermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.