Suntory Del Valle, Mexico City, Colonia del Valle'de bir Japon restoranı.
Suntory Del Valle, Mexico City, Colonia del Valle'de bulunan bir Japon restoranıdır. Birçok teppanyaki istasyonu bulunur ve şefler doğrudan misafirlerin önünde yemek pişirir. Menüde ayrıca Kaiseki, Sukiyaki ve diğer geleneksel Japon yemekleri de yer alır.
Restoran, 1970'lerde Meksika'ya gelen bir Japon şirketin parçasıdır ve ülkedeki ilk Japon yemek mekanlarından biridir. O zamandan beri kesintisiz faaliyet göstermektedir ve şehrin en eski Japon restoranlarından biri olmaya devam etmektedir.
Personel servis sırasında geleneksel kimonolar giyer ve bu da oturduğunuz andan itibaren yemeğe belirgin bir Japon havası katar. Bu detaylara verilen önem, masa düzenine ve yemeklerin sunumuna kadar yansır.
Restoran hem öğle hem akşam yemeği servisi yapmaktadır, bu nedenle ziyaret günün farklı saatlerine uygundur. Arabayla gelen misafirler için tesiste otopark bulunmaktadır.
Şef Victor Vazquez, Japon pişirme tekniklerini yerel Meksika malzemeleriyle birleştirerek Japonya'da bir menüde bulamayacağınız Foie Gras Teriyaki gibi yemekler yaratıyor. Bu yaklaşım, iki mutfak geleneğinin buluştuğu bir ülkede onlarca yıllık çalışmayla gelişmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
