Kyoto City Central Wholesale Meat Market, Japonya'nın Kyoto kentinin Minami semtinde bulunan merkezi et toptan pazarı
Kyoto Şehri Merkezi Et Toptan Pazarı, Minami semtinde bulunan ve işleme operasyonları da içeren büyük bir et dağıtım tesisidir. Kompleks, bölgedeki restoranlar ve kasaplar için kesim, doğrama ve et ürünleri satışını tek bir uyumlu alanda bir araya getirir.
Bu et pazarı 1969'da kuruldu ve kısa sürede Kyoto bölgesi genelinde et dağıtımının merkezi tedarik noktası haline geldi. Açılışından bu yana, bölgedeki gıda işletmeleri için ana tedarik merkezi olarak hizmet vermektedir.
Pazar, et işleme ve dağıtımında katı prosedürler uygular; bu da Japonya'nın gıda güvenliği ve kalite kontrol sistemleri standartlarını yansıtır.
Bu tesis öncelikle profesyonel gıda işletmelerine ve toptancılara hizmet verir, bireysel alışveriş yapanlara yönelik değildir. Buranın ticari et tedarikine odaklanmış aktif bir çalışma ortamı olduğunu ve sıradan perakende gezintisi için tasarlanmadığını unutmayın.
Tesis, kesimhane operasyonlarını toptan dağıtım işlevleriyle birleştirerek Kyoto'nun gıda endüstrisi için birincil et tedarik zinciri merkezi olarak hizmet vermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.