Ueyama Rice Terraces, Ojiro'da bulunan pirinç terasları
Ueyama Pirinç Terasları, Hyōgo Eyaleti'nde yamaç eğimini izleyen kavisli desenlerle dizilmiş 39 tarladan oluşur. Bu basamaklı bölümler, doğal eğimle birlikte çalışarak suyun ekili alanın tamamına yayılmasını sağlar.
Teraslar, çiftçilerin pirinç yetiştirmek için dik yamaçları sistematik olarak işlemeye başladığı Heian ve Muromachi dönemleri arasında gelişmiştir. Düzen, zorlu yamaç koşullarına uyum sağlama konusundaki yüzyıllar boyunca öğrenilenleri yansıtır.
Teraslar, yerel manzarayı şekillendirir ve çiftçi aileler ile birlikte çalıştıkları dik yamaçlar arasındaki uzun bağı gösterir. Tarlaların kavisli desenleri, toplulukların dağlara karşı değil, dağlarla birlikte yaşamak için yöntemlerini nasıl uyarladıklarını yansıtır.
İlkbahar ekim veya sonbahar hasat döneminde ziyaret edin; tarlalar en hareketli ve görsel olarak en ilginç olduğu zamandadır. Bölgeye büyük şehirlerden yerel ulaşımla ulaşılabilir ve eğimli patikalarda yürürken sağlam ayakkabılar işe yarar.
Yerel çiftçiler hâlâ Inaki yöntemini kullanıyor: Hasat edilen pirinci odun kütüklerine sererek güneşte kurutuyorlar. Bu geleneksel tahıl kurutma yöntemi modern tarımda nadiren görülür ve pirince kendine özgü bir tat verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
