Edinburgh, 356 Castlehill, Cannonball House, İskoçya'nın Edinburgh şehrindeki Castlehill'de bulunan A Kategorisi listelenmiş bina

Cannonball House, Castlehill'de bulunan üç katlı taş bir yapıdır; geleneksel İskoç mimari öğeleri ve sağlam bir taş cepheye sahiptir. Bina şu anda restoran olarak faaliyet göstermekte olup, katlarında yemek alanları bulunmaktadır.

Bina, 1650 yılında Edinburgh Kalesi'nin bekçisi olarak görev yapan 1. Gordon Dükü için bir konut olarak inşa edilmiştir. 1905'te yeniden inşa edilmiş ve daha sonra eğitim amaçlı ve ardından ticari kullanıma dönüştürülmüştür.

Bina, birden fazla kata yayılmış İskoç mutfağı sunan bir restoran ve bir viski barı barındırmaktadır. Ziyaretçiler, tarihi bir mekânda otururken İskoçya'nın farklı bölgelerinden içkileri deneyebilirler.

Bina, alt katta 'The Glengoyne Room' adında özel bir yemek alanı barındırır ve 15 ila 40 kişilik gruplar için uygundur. Farklı katları keşfetmek, evin çeşitli mekanlarını deneyimlemenize yardımcı olur.

Duvara bir top güllesi gömülüdür; mühendisler tarafından Castlehill Rezervuarı'na ilk su temini için yerçekimi yüksekliğini işaretlemek amacıyla yerleştirilmiştir. Bu detay, tarihteki mühendislerin pratik altyapı sorunlarını çözmedeki yaratıcı yöntemini gösterir.