Château du Colombier, Fransa'nın Saint-Malo kentinde otel
Château Hôtel du Colombier, bir gölet, gül bahçesi ve küçük bir şapel içeren geniş bir parkın içinde, 18. yüzyıldan kalma bir malikanede yer alan bir oteldir. Saint-Malo plajlarına kısa bir sürüş mesafesindedir. Bina, ahşap duvar panelleri, görkemli merkezi merdiven ve o döneme ait resimler dahil olmak üzere orijinal özelliklerinin çoğunu korumuştur.
Bina, 1715 yılında Saint-Malo'lu bir gemi sahibi tarafından inşa edilmiş ve uzun süre özel konut olarak kullanılmıştır. Daha sonra bir otel ve restorana dönüştürülmüş ve dört yıldızlı bir tesis olarak sınıflandırılmış, orijinal mimarisinin büyük kısmı bozulmadan kalmıştır.
Château Hôtel du Colombier, sahibi Nicolas tarafından yönetilmekte olup konuklarını kişisel olarak karşılamaya özen göstermektedir; bu da oteli standart bir otelden çok özel bir konut gibi hissettirir. Eski salonda yer alan restoran, Bretanya'nın yerel ürünlerinden ve diğer etkilerden yararlanan mevsimlik yemekler sunmaktadır.
Otel, Saint-Malo'nun merkezinin dışındadır; plajlara ve eski şehre ulaşmak için araba veya bisiklet sahibi olmak yararlıdır; tesiste bisiklet kiralama mevcuttur. Akşam 10'dan sonra varış yapacak misafirlerin, resepsiyonun hazır olması için otele önceden haber vermeleri gerekir.
Tesiste ayrıca, ailelere veya gruplara standart bir otel odasından daha fazla bağımsızlık sunan self-catering gîte'ler de bulunmaktadır. Restoran, menü düzenli olarak mevsime ve yerel bulunabilirliğe göre değiştiğinden, özel akşam yemekleri için önceden rezervasyon gerektirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
