Cangas, İspanya, Asturias'ta şarap bölgesi
Cangas, Asturias'ta birden fazla dağ köyüne yayılan ve dik yamaçlardaki bağlarla karakterize edilen bir şarap bölgesidir. Burada yalnızca bu dağlık arazi için özel olarak yetiştirilmiş belirli üzüm çeşitleri yetişir.
Bu bölgede şarap üretimi, ilk bağların dağ yamaçlarına dikildiği Roma dönemine kadar uzanır. Bu uzun gelenek, bölgenin kimliğini günümüze kadar şekillendirmiştir.
Yerel halk, nesiller boyunca aktarılan yöntemlerle başka hiçbir yerde yetiştirilmemiş aynı üzüm çeşitlerini yetiştiriyor. Bağlarda yürürken, bu küçük toplulukların günlük yaşamını şekillendiren geleneksel toprak işleme yöntemlerini fark edersiniz.
Ziyaretçiler, birkaç küçük dağ köyüne yayılmış çeşitli şarap imalathanelerini keşfedebilir ve kendi hızlarında manzara içinde yürüyebilirler. Dik yamaçlar iyi ayakkabılar ve yürümek için biraz dayanıklılık gerektirir.
Buradaki üzüm çeşitleri yalnızca dik dağ yamaçlarında yetişir ve İspanya'nın veya dünyanın başka hiçbir yerinde yetişmez. Bu aşırı konum, her mahsulü başka hiçbir yerde bulamayacağınız özel bir şey haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
