Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof, Almanya'nın Siebeldingen kentinde bulunan asma ıslahı araştırma enstitüsü.
Geilweilerhof Asma Islahı Enstitüsü, Siebeldingen'de hastalıklara dayanıklı ve iklim değişikliklerine uyum sağlayabilen üzüm çeşitleri geliştirmeye odaklanan bir araştırma tesisidir. Tesis, geniş deneme bağları, laboratuvar ekipmanları ve dünyanın en büyük asma gen bankalarından birini içerir.
Tesis, şarap bölgelerini hastalıklardan ve değişen koşullardan koruyacak üzüm çeşitleri geliştirme ihtiyacından doğdu. Onlarca yıl içinde uluslararası öneme sahip bir araştırma merkezi haline geldi ve şu anda Almanya'da kültürel miras alanı olarak tanınmaktadır.
Enstitünün üzüm çeşitleri üzerindeki çalışması, şarap üretiminin nasıl geliştiğini şekillendirir; araştırmacılar bağlar ve bölgesel şarap üreticileriyle işbirliği yapar. Ziyaretçiler, deneysel alanlar ve yeni çeşitlerin yerel şarap kültürünü nasıl etkilediğini gösteren sergiler aracılığıyla bu ilişkiyi görebilir.
Ziyaretçiler Mart'tan Ekim'e kadar arazide serbestçe dolaşabilir ve deneme bağlarını görebilir; rehberli turlar daha derin bilgi sunar. Ziyaret için en iyi zaman, asmaların aktif olarak geliştiği büyüme mevsimidir.
Enstitü, birden fazla mantar hastalığına doğal direnç gösteren beyaz şarap çeşidi Calardis Blanc'ı geliştirdi. Bu üzüm, çarkıfelek meyvesi ve kan portakalı tatlarını ifade eder ve lezzetten ödün vermeden dayanıklı olan yeni nesil çeşitleri temsil eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
