Amalthea Cellars, ABD'nin New Jersey eyaletindeki Atco'da bulunan bir şarap imalathanesi.
Amalthea Cellars, Atco'da bulunan ve Güney New Jersey Dış Kıyı Ovası bölgesinde yetiştirilen üzümlerden şarap üreten bir şarap imalathanesidir. Geleneksel yöntemleri modern tekniklerle birleştirerek Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot ve Syrah gibi çeşitli şaraplar üretmektedir.
Şarap imalathanesinin hikayesi 1976'da mülke ilk asmaların dikilmesiyle başladı. Beş yıl sonra, 1981'de bağlarını ve üretim kapasitesini kurduktan sonra halka açıldı.
İsim, Jüpiter'in uydusu Amalthea'dan gelir ve şarap yapımını bilim ve klasik mitolojiyle bağlar. Bu seçim, şarap imalathanesinin geleneksel zanaatı daha geniş bir dünya görüşüyle harmanladığını yansıtır.
Şarap tadım odası Cuma'dan Pazar'a kadar ziyaretçilere açıktır. Özel turlar veya etkinlikler olup olmadığını önceden kontrol etmek faydalıdır, çünkü bunlar ziyarete derinlik katabilir.
Bu şarap imalathanesi, Fransa'da geliştirilen özel bir beyaz hibrit üzüm çeşidi olan Rayon d'Or'u yetiştiren New Jersey'deki tek yerdir. Bu nadir çeşit, alışılmadık üzüm türlerini keşfetmek isteyen şarap severler için özel bir destinasyon haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
