Hopewell Valley Vineyards, ABD'nin New Jersey eyaletindeki Hopewell Township'te bulunan bir şarap imalathanesi.
Hopewell Valley Şaraphanesi, Sourland Dağları'nın eteklerinde bağları bulunan bir şarap imalathanesidir. Mülk, killi tınlı topraklarda farklı üzüm çeşitlerinin yetiştirildiği birkaç dönümlük alanı kaplar.
Şaraphane 2001 yılında asma dikmeye başladı ve 2003 yılına kadar tam bir üretim tesisine dönüşerek bu bölgede şarap üretimini kurdu. Bu kuruluş, yerel bölgede bağcılık için yeni bir bölüm başlattı.
Aile, Avrupa şarap yapımı geleneklerini kullanarak faaliyet gösterir ve yıl boyunca yerel şarap etkinliklerine ve pazarlarına aktif olarak katılır. Ziyaretçiler, Avrupa zanaatkarlığıyla olan bu bağın mülkteki günlük işi nasıl şekillendirdiğini görebilirler.
Şaraphane Pennington'da yer alır ve hafta içi ve hafta sonu ziyaretçilere açıktır. Kolayca ulaşılabilir ve çevre bölgelerden günübirlik geziler için iyi olanak sağlar.
Şaraphane, geleneksel olarak İtalya'nın Piedmont bölgesinde yetiştirilen Brachetto üzümlerinden şarap üreten New Jersey'deki tek üreticidir. Bu İtalyan üzümü, Amerikan koşullarında yetiştirilir ve işlenir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
