Wye Mill, ABD, Maryland, Wye Mills'te tarihi tahıl değirmeni

Wye Mill, suyla çalışan çelik bir tekerleğin iki büyük öğütme taşını döndürerek un ürettiği ahşap bir yapıdır. Tekerlek, iki yolun kesiştiği noktada yer alır ve tüm öğütme işlemini çalıştırır.

Değirmen 1682'de kuruldu ve Amerikan Bağımsızlık Savaşı sırasında George Washington'un ordusu için un öğüttü. Bu ilk operasyon, Maryland'in Doğu Kıyısı'ndan Kıta Ordusu'na tahıl ürünleri sağladı.

Değirmen, 1700'lerin sonlarında geliştirilen ve Amerikan endüstrisinin çalışma biçimini dönüştüren otomatik bir üretim yaklaşımını sergiliyor. Ziyaretçiler bu erken dönem otomasyonunun bugün hâlâ öğütme sürecinde çalıştığını görebilirler.

Değirmen binası ziyaretçilere açıktır; içinde dolaşarak makineleri ve öğütme alanlarını görebilirsiniz. Gösterimler ve turlar belirli aylarda belirli günlerde yapıldığı için önceden plan yapmak faydalıdır.

Burası Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en eski, kesintisiz çalışan tahıl değirmenidir ve üç yüzyıldan fazla süredir faaliyettedir. Bugün gönüllüler binayı ve makineleri çalışır durumda tutarak öğütme sürecinin eskiden olduğu gibi devam etmesini sağlıyor.