Totonno's, ABD Brooklyn, Coney Island'da bir pizza restoranı
Totonno's, Brooklyn, Coney Island'da bulunan ve kömürle çalışan tuğla fırında el yapımı pizza yapan bir restorandır. İnce hamurlu pizzalar, kalite ve lezzet için seçilmiş taze malzemelerle hazırlanır.
Bu mekan 1924'te kurulmuş ve ilk yüz yılında yangınları ve doğal afetleri atlatmıştır. Bu uzun süreklilik, işletmenin mahallede ne kadar köklü olduğunu göstermektedir.
Restoran, aile içinde on yıllardır aktarılan orijinal Napoli pizza yapım yöntemlerini yaşatmaktadır. Ziyaretçiler, fırından çıkan her pizzada bu geleneğin nasıl görünür olduğunu izleyebilirler.
Restoran Neptune Bulvarı üzerindedir ve birden fazla teslimat platformundan sipariş almaktadır. Ziyaretinizden önce güncel saatleri kontrol etmek için telefonla aramanız iyi olur.
Bu mekan, New York'ta yasal olarak kalan birkaç kömür fırınından birini işletmektedir ve tarihi işletmeler için özel kurallarla korunmaktadır. Bu nadir izin, modern restoranlarda bulunması zor olan otantik pişirme yöntemini sürdürmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
