Three Floyds Brewing, craft brewery in Munster, IN
Three Floyds Brewing, Indiana'nın Munster kasabasında bulunan ve deneysel, alışılmışın dışında biralarıyla bilinen küçük bir bira fabrikasıdır. Mekan, üretim alanına bakan pencereleri olan bir tadım odası içerir; misafirler barın önünde oturup burada üretilen ve sürekli değişen biraları tadabilirler.
Three Floyds, 1990'ların sonunda Floyd ailesi tarafından kuruldu ve Chicago bölgesinin dışında küçük bir işletme olarak başladı. Zamanla Indiana sınırlarını aşan bir takipçi kitlesi oluşturdu ve Amerikan but biracılığının en çok konuşulan isimlerinden biri haline geldi.
'Three Floyds' adı, işi birlikte kuran üç aile üyesine işaret eder. Tadım odası, başka yerde bulunması zor biraları denemek için özel olarak gelen insanları çeker. Mekan, süssüz ve rahat bir havaya sahiptir; asıl vurgu bardaktaki biradadır.
Ziyaretten önce güncel çalışma saatlerini kontrol etmekte fayda var, çünkü güne göre değişebiliyor. Hafta sonları tadım odası kalabalık olabiliyor, bu yüzden oturumun başlarında gitmek daha rahat bir ziyaret sağlıyor.
Yılda bir kez, bu bira fabrikası 'Dark Lord Day' adlı bir etkinlik düzenler; bu sırada tek bir yüksek alkollü bira çıkarılır ve insanlar bir şişe almak için ülkenin dört bir yanından gelir. Etkinlik kendi ritüellerini geliştirmiş ve katılan kalabalık, günü bir bira satın alımından çok festival gibi yaşar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
