Stone Hill Winery, Amerika Birleşik Devletleri'nin Hermann kentinde şaraphane
Stone Hill Şaraphanesi, Missouri, Hermann'da bulunan ve Ulusal Tarihi Yerler Kaydı'nda yer alan tarihi bir şaraphanedir. Ana binanın altında, ülkedeki türünün en büyükleri arasında yer alan sıra sıra kemerli taş mahzenler bulunur ve rehberli turlarla ziyaretçilere açıktır.
Şaraphane 1847'de Alman göçmenler tarafından kurulmuş ve 1800'lerde ülkenin önde gelen şarap üreticilerinden biri haline gelmiştir. Yasak dönemi operasyonları durdurduktan sonra, mülk 1960'larda Held ailesi tarafından canlandırılmış ve şarap üretimi yeniden başlamıştır.
Şaraphane, bölgenin Alman göçmen köklerini yansıtır ve tesisteki restoran, kuruluş yılına ithafen Vintage 1847 adını taşır. Ziyaretçiler, ilk yerleşimcilerin yemek geleneklerinden beslenen yemeklerin yanında yerel olarak üretilen şarapların tadını çıkarabilir.
Arazi içinde dolaşmak kolaydır ve hem mahzen turları hem de şarap tadımları sunulmaktadır. Hafta içi hafta sonuna göre daha sakindir; bölgenin dört bir yanından ziyaretçi çektiği için güne erken başlamak deneyimi daha rahat hale getirir.
1920'de Yasak dönemi şarap üretimini durdurduğunda, sahipler taş mahzenleri mantar çiftliğine dönüştürdü ve serin ve karanlık yeraltı alanlarını ticari olarak ürün yetiştirmek için kullandı. Bu, mahzenlerin onlarca yıl kullanımda kalmasını sağladı ve sonunda şarap üretimi mülke geri döndü.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
