Sparks Steak House, ABD Manhattan'da restoran
Bu restoran, 210 East 46th Street'te yer alır ve USDA standartlarına göre derecelendirilmiş birinci sınıf kontrfile biftekler, taze deniz ürünleri ve geniş bir şarap listesi sunar. Yemek salonu geniştir; birkaç alana yayılmış bağımsız masalar, iş yemeklerinin yanı sıra özel etkinliklere de hizmet verir.
Pasquale ve Mike Cetta kardeşler 1966'da East 18th Street'teki bir yeri devraldı ve onu bir bardan sığır etine odaklanan bir restorana dönüştürdü. İşletme daha sonra Midtown'a taşındı ve aynı isimle kaliteli bifteklerin adresi olarak kendini kanıtladı.
Cetta kardeşler bu yerin karakterini şekillendirdi; bugün ziyaretçiler hâlâ resmi bir ortamda bol porsiyonlarda en kaliteli sığır eti bekliyor. Garsonlar yelek giyiyor ve beyaz örtülü masalarda servis yapıyor; duvarlardaki koyu ahşap paneller Amerikan biftek restoranlarının geleneğini yansıtıyor.
Restoran pazartesiden cumaya öğleden 22:30'a, cumartesi 17:00'den, pazar ise 16:30'dan itibaren açıktır. Ziyaret etmek isteyenler, özellikle hafta sonları ve hafta içi iş saatlerinde önceden rezervasyon yaptırmalıdır.
Şarap listesi, 100'den fazla farklı şişe içerir ve yirmi yılı aşkın süredir tanınmış bir uzman dergisi tarafından düzenli olarak ödüllendirilmiştir. Bu nedenle misafirler, et veya balık seçimlerini tamamlamak için çeşitli yıllar ve bölgeler arasından seçim yapabilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
